Description
Cailler Air est une tablette de chocolat au lait suisse légère et aérienne, remplie de fines bulles qui créent une texture unique, lisse et délicate. Crémeux, doux et facile à savourer, il offre le goût emblématique de Cailler dans une expérience plus légère qui fond en bouche.
Quel est le goût de Cailler Air ?
Fabriqué avec du lait suisse de haute qualité, Cailler Air offre une douceur onctueuse et crémeuse avec de légères notes de cacao et une richesse laitière soyeuse.
La structure aérée permet au chocolat de fondre rapidement et uniformément sur la langue, accentuant son onctuosité et créant une finition légère et veloutée qui procure une sensation de gourmandise sans être pesante.
Histoire du chocolat Cailler :
Fondée en 1819, Cailler est la plus ancienne marque de chocolat encore existante en Suisse. Depuis plus de deux siècles, l'entreprise allie savoir-faire traditionnel, lait suisse frais et cacao soigneusement sélectionné pour créer des chocolats réputés pour leur texture onctueuse et leur qualité constante.
La gamme Air reflète la capacité de Cailler à combiner des recettes classiques avec des textures innovantes tout en préservant le caractère authentique du chocolat suisse.
Où est fabriqué le Cailler Air ?
Le chocolat Cailler est produit à la Maison Cailler à Broc, dans le canton de Fribourg, en Suisse, où l'ensemble du processus de production est soigneusement géré selon des normes de qualité suisses strictes.
Quand savourer Cailler Air ?
Cailler Air est parfait pour un plaisir quotidien lorsque vous recherchez quelque chose de crémeux mais léger. Savourez-le en collation, avec un café ou un thé, ou comme une douce gourmandise lors d'une pause.
Sa texture aérienne en fait également un choix idéal pour ceux qui préfèrent une expérience chocolatée plus douce et moins dense.
Notes :
- Chocolat au lait aéré avec de fines bulles d'air
- Matière sèche de cacao : minimum 30 %
- Contient du lait et du soja ; peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten
- Fabriqué avec du cacao certifié Rainforest Alliance
- Fabriqué en Suisse
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil
Conseil d'expert : Laissez un morceau fondre lentement sans le mâcher pour apprécier pleinement sa texture légère et sa saveur onctueuse et crémeuse.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Énergie…………………….2332 kJ (559 kcal)
Lipides………………………….35 g
dont acides gras saturés…….21 g
Glucides…………52 g
dont sucres………..51 g
Dietary fiber……………..1.7 g
Proteins…………………..8.9 g
Salt…………………………0.3 g
Ingrédients :
Lait concentré sucré 59 % (lait, lait écrémé, sucre), sucre, beurre de cacao, cacao 6 %, beurre fondu, masse de cacao 1 %, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille de Madagascar. Peut contenir : amandes, céréales contenant du gluten, noix de cajou, œufs, noisettes, noix de macadamia, noix de pécan, pistaches.
Cacao : 31 % minimum
Allergènes :
Le chocolat aéré Cailler Air contient des fruits à coque, du lactose, du gluten et des œufs.
Notes alimentaires : Produit adapté à un régime végétarien, mais n'est pas végétalien.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et sans odeur, entre 12° et 18°. Ne pas réfrigérer.
Garantie de fraîcheur : À conserver pendant au moins 4 semaines après réception.
Données physiques : 100g
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.