Descripción
Cailler Air es una tableta de chocolate suizo con leche, ligera y aireada, llena de finas burbujas que crean una textura única, suave y delicada. Cremosa, suave y fácil de disfrutar, ofrece el sabor característico de Cailler en una experiencia más ligera que se deshace en la boca.
¿A qué sabe Cailler Air?
Elaborado con leche suiza de alta calidad, Cailler Air ofrece un dulzor suave y cremoso con notas ligeras de cacao y una riqueza láctea sedosa.
La estructura aireada permite que el chocolate se derrita rápida y uniformemente en la lengua, realzando su suavidad y creando un acabado ligero y aterciopelado que se siente indulgente sin ser pesado.
Historia del chocolate Cailler:
Fundada en 1819, Cailler es la marca de chocolate más antigua que aún existe en Suiza. Durante más de dos siglos, la empresa ha combinado la artesanía tradicional con leche suiza fresca y cacao cuidadosamente seleccionado para crear chocolates conocidos por su textura suave y su calidad constante.
La gama Air refleja la capacidad de Cailler para combinar recetas clásicas con texturas innovadoras, manteniendo al mismo tiempo el carácter auténtico del chocolate suizo.
¿Dónde se fabrica Cailler Air?
El chocolate Cailler se produce en Maison Cailler en Broc, en el cantón de Friburgo, Suiza, donde todo el proceso de producción se gestiona cuidadosamente de acuerdo con los estrictos estándares de calidad suizos.
¿Cuándo disfrutar de Cailler Air?
Cailler Air es perfecto para el disfrute diario cuando buscas algo cremoso pero ligero. Disfrútalo como un snack, con café o té, o como un suave capricho dulce durante un descanso.
Su textura aireada también lo convierte en una opción ideal para quienes prefieren una experiencia de chocolate más suave y menos densa.
Notas:
- Chocolate con leche aireado con burbujas de aire finas
- Sólidos de cacao: mínimo 30%
- Contiene leche y soja; puede contener trazas de frutos de cáscara y gluten
- Elaborado con cacao certificado por Rainforest Alliance
- Hecho en Suiza
- Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz solar directa
Consejo profesional: Deja que un trozo se derrita lentamente sin masticar para experimentar plenamente su textura ligera y su sabor suave y cremoso.
Valores nutricionales (100g):
Energía…………………….2332 kJ (559 kcal)
Grasa………………………….35 g
de los cuales saturados…….21 g
Carbohidratos…………52 g
de los cuales azúcares………..51 g
Fibra dietética……………..1.7 g
Proteínas…………………..8.9 g
Sal…………………………0.3 g
Ingredientes:
Leche condensada endulzada 59% (leche, leche descremada, azúcar), azúcar, manteca de cacao, cacao 6%, mantequilla derretida, masa de cacao 1%, emulsionante (lecitina de girasol), extracto de vainilla de Madagascar. Puede contener: Almendras, cereales que contienen gluten, anacardos, huevos, avellanas, nueces de macadamia, nueces pecán, pistachos.
Cacao: 31% mínimo
Alérgenos:
El chocolate aireado Cailler Air contiene frutos de cáscara, lactosa, gluten y huevos.
Notas dietéticas: Producto apto para una dieta vegetariana, pero no es vegano.
Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco, seco y libre de olores, entre 12° y 18°. No refrigerar.
Garantía de frescura: Conservar durante al menos 4 semanas después de la recepción.
Datos físicos: 100g













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