Description
Les Pear Läckerli 150g sont une variation raffinée de la spécialité traditionnelle bâloise, combinant le biscuit classique aux épices et au miel avec la douceur délicate de la poire. Moelleuse, aromatique et élégamment glacée, cette gourmandise suisse offre une fusion équilibrée de fruits, d'épices et de richesse de noisette dans un format de dégustation pratique.
Quel est le goût des Pear Läckerli ?
La base suit la recette authentique du Läckerli, préparée avec du miel, des amandes finement hachées et un mélange soigneusement sélectionné d'épices chaudes qui créent une texture agréablement ferme mais légèrement moelleuse.
L'ajout de poire apporte une douceur naturelle légère et une subtile fraîcheur fruitée qui adoucit le profil épicé. Finie par un délicat glaçage au sucre, la résultante est un équilibre harmonieux entre la chaleur du miel, la profondeur de la noisette, des épices douces et de légères notes fruitées.
Histoire des Basler Läckerli :
Basler Läckerli is one of Switzerland’s oldest traditional baked specialties, with origins dating back to the 15th century in Basel. Over time, it has become a symbol of Swiss confectionery heritage and craftsmanship.
Les variantes modernes, telles que les Läckerli à la poire, s'appuient sur cette tradition en introduisant des saveurs de fruits contemporaines tout en préservant la recette et les méthodes de production authentiques.
Où sont fabriqués les Pear Läckerli ?
Les Pear Läckerli sont produits en Suisse selon des techniques traditionnelles et avec des ingrédients de haute qualité, préservant l'authenticité et la qualité associées à la célèbre spécialité de Bâle.
Quand déguster les Pear Läckerli 150g ?
Le format de 150g est parfait pour une consommation quotidienne, pour la dégustation ou pour de petits cadeaux. Savourez-le avec un café ou un thé, comme une gourmandise l'après-midi ou comme un dessert léger.
Son profil aromatique élégant en fait également un excellent ajout aux plateaux d'accueil ou aux sélections de cadeaux saisonniers.
Notes :
- Biscuit épicé au miel, poire et amandes
- Terminé avec un léger glaçage au sucre
- Contient du blé (gluten), des amandes et des œufs ; peut contenir des traces d'autres fruits à coque
- Convient aux végétariens
- Fabriqué en Suisse
- format 150g
- Conserver dans un endroit frais et sec et garder scellé pour maintenir la fraîcheur
Conseil d'expert : Accompagnez de thé noir ou de café léger pour accentuer la douceur délicate de la poire et le caractère épicé et chaleureux.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Énergie…………………….1421 kJ (337 kcal)
Lipides………………………….5 g
of which saturates…….0.5 g
Glucides………….71 g
dont sucres…………62 g
Proteins……………………6 g
Sel………………………….0 g
Ingrédients :
Farine de blé, sucre, morceaux de poire : 11 % (poire Williams, glucose, acidifiant : acide citrique, arôme), amandes, miel, humectant : sirop de sorbitol, sucre inverti, sirop de glucose, arôme naturel de poire, noisettes, agent levant (E503), cannelle, acidifiant : acide citrique.
Allergènes :
Les biscuits Pear Läckerli contiennent des fruits à coque et du gluten.
Notes alimentaires : Produit adapté à un régime végétarien, mais n'est pas végétalien (contient du miel).
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas réfrigérer.
Garantie de fraîcheur : À conserver pendant au moins 4 semaines après réception.
Données physiques : 150g
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