Description
Lemon Läckerli 150g est une variation rafraîchissante du biscuit traditionnel aux épices et au miel de Bâle, combinant la recette classique avec un caractère citronné éclatant. Aromatique, légèrement moelleux et délicatement glacé, cette spécialité suisse offre un équilibre vif entre la douceur du miel, la chaleur des épices et la fraîcheur zestée du citron.
Quel est le goût des Lemon Läckerli ?
Le biscuit est fabriqué à partir de la base authentique du Läckerli composée de miel, d'amandes finement hachées et d'un mélange soigneusement équilibré d'épices traditionnelles, créant une texture agréablement ferme avec un léger côté moelleux.
Des notes naturelles de citron et des écorces d'agrumes confites ajoutent une fraîcheur vibrante qui illumine le profil d'épices chaudes. Un léger glaçage au sucre finit chaque pièce, apportant une douceur onctueuse qui complète les saveurs d'agrumes et de miel.
Histoire des Basler Läckerli :
Basler Läckerli is one of Switzerland’s oldest baked specialties, with origins dating back to the 15th century in the city of Basel. Over time, it has become a symbol of Swiss confectionery tradition and craftsmanship.
Les variantes modernes telles que les Lemon Läckerli s'appuient sur cet héritage, introduisant des accents de saveurs fraîches tout en préservant la recette authentique et les méthodes de production traditionnelles.
Où sont fabriqués les Lemon Läckerli ?
Les Lemon Läckerli sont produits en Suisse selon des techniques traditionnelles et avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, garantissant la qualité et l'authenticité associées à la célèbre spécialité de Bâle.
Quand déguster les Lemon Läckerli 150g ?
Le format de 150g est idéal pour une consommation quotidienne, pour la dégustation ou pour de petits cadeaux. Son caractère citronné et rafraîchissant le rend particulièrement agréable avec un café, un thé ou en dessert léger.
Parfait pour les pauses de l'après-midi, les plateaux de réception ou pour être partagé avec vos invités, il offre une touche de fraîcheur à une gourmandise suisse classique.
Notes :
- Biscuits épicés au miel avec amandes et notes d'agrumes citronnés
- Terminé avec un léger glaçage au sucre
- Contient du blé (gluten), des amandes et des œufs ; peut contenir des traces d'autres fruits à coque
- Convient aux végétariens
- Fabriqué en Suisse
- format 150g
- Conserver dans un endroit frais et sec et garder scellé pour maintenir la fraîcheur
Conseil d'expert : Accompagnez de thé vert ou de thé noir pour accentuer les notes de citron frais et équilibrer la douceur du miel.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Énergie…………………….1423 kJ (337 kcal)
Lipides………………………….5 g
of which saturates…….0.05 g
Glucides………….70 g
dont sucres…………61 g
Proteins……………………6 g
Salt………………………….0.02 g
Ingrédients :
Farine de blé, sucre, écorces de citron confites 13 %, amandes, miel, humectant : sirop de sorbitol, sucre inverti, sirop de glucose, zestes de citron 3 %, noisettes, arôme naturel, agent levant (E503), acidifiant : acide citrique.
Allergènes :
Les biscuits Lemon Läckerli contiennent des fruits à coque et du gluten.
Notes alimentaires : Produit adapté à un régime végétarien, mais n'est pas végétalien (contient du miel).
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas réfrigérer.
Garantie de fraîcheur : À conserver pendant au moins 4 semaines après réception.
Données physiques : 150g
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