Description
Chicco d’Oro Tradition Beans est un mélange de café suisse classique, composé de grains Arabica et Robusta soigneusement sélectionnés. Torréfié avec expertise pour obtenir un profil équilibré et aromatique, ce café en grains offre une tasse riche et corsée qui reflète l'héritage et le savoir-faire de la torréfaction suisse.
Quel est le goût de Chicco d’Oro Tradition ?
Tradition offre une saveur bien équilibrée avec une intensité agréable et un corps onctueux. Le mélange combine la finesse aromatique des grains Arabica avec la force et les qualités de production de crema du Robusta.
Attendez-vous à des notes de cacao torréfié et de fruits à coque grillés, une amertume légère et une finale longue et arrondie. Le résultat est un café polyvalent qui se prête magnifiquement aussi bien à l'espresso qu'au lungo, avec un arôme riche et une crema constante.
Histoire du café Chicco d'Oro :
Chicco d’Oro a été fondée en 1949 à Balerna, dans le canton du Tessin, en Suisse. L'entreprise demeure familiale et a bâti sa réputation sur une sélection minutieuse des grains, des méthodes de torréfaction traditionnelles et un engagement envers une qualité constante.
Le mélange Tradition représente le profil classique de la marque, développé pour offrir un café quotidien fiable avec le caractère et l'équilibre que les consommateurs suisses attendent.
Où est produit le Chicco d’Oro Tradition ?
Le café Chicco d’Oro est torréfié en Suisse dans les installations de l'entreprise à Balerna. Le processus de torréfaction est soigneusement contrôlé pour préserver l'arôme et la saveur des grains et garantir des résultats constants dans chaque paquet.
Quand savourer les grains Chicco d’Oro Tradition ?
Ce mélange est idéal pour une consommation quotidienne, que ce soit sous forme d'espresso le matin, d'une pause café en milieu de journée ou d'une tasse onctueuse après le dîner. Le format en grains entiers vous permet de moudre votre café à la demande pour un arôme et une saveur maximaux.
Adapté aux machines à espresso, aux systèmes de broyage intégré, aux cafetières moka ou au café filtre selon la taille de la mouture, il offre une flexibilité pour différents styles de préparation.
Notes :
- Mélange de café en grains d'Arabica et de Robusta
- Profil de torréfaction moyen à foncé
- Corps complet avec une intensité équilibrée et une bonne crema
- Torréfié en Suisse (Balerna, Tessin)
- À conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique après ouverture
Conseil d'expert : Ne moudez que la quantité nécessaire juste avant l'infusion pour préserver tout l'arôme et obtenir la meilleure saveur dans la tasse.
Ingrédients :
Haute proportion de café Arabica exquis.
Informations :
Café en grains pour espresso
Café torréfié
Grains entiers
Notes alimentaires : Produit adapté à un régime végétalien.
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec.
Garantie de fraîcheur : À conserver pendant au moins 4 semaines après réception.
Données physiques : 500g











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