Description
Camille Bloch Williams est une spécialité chocolatée suisse raffinée qui marie un chocolat au lait onctueux à un cœur liquide de liqueur de poire Williams. Élégant et aromatique, il réunit l'onctuosité du chocolat suisse et le caractère fruité délicat de l'esprit de poire classique.
Quel est le goût de Camille Bloch Williams ?
L'expérience de dégustation commence par un fin chocolat au lait suisse qui fond délicatement, libérant de douces notes de cacao et de produits laitiers crémeux. À l'intérieur, une fine couche de sucre protège une garniture liquide infusée au brandy de poire Williams.
L'esprit libère des arômes de poire frais et fruités, accompagnés d'une légère chaleur alcoolisée. Sucré, floral et légèrement vif, le cœur à la poire Williams contraste magnifiquement avec la douceur fondante du chocolat au lait, créant une finale équilibrée et élégante.
Histoire du chocolat Camille Bloch :
Camille Bloch est une entreprise familiale suisse traditionnelle fondée à Berne en 1929 et toujours détenue par la famille aujourd'hui. Reconnue pour allier savoir-faire artisanal et saveurs distinctives, l'entreprise produit à la fois des tablettes de chocolat emblématiques et une gamme de chocolats fourrés à la liqueur de spécialité.
Aux côtés de créations bien connues telles que Ragusa et Torino, ces chocolats alcoolisés reflètent une longue tradition d'association du chocolat suisse avec les eaux-de-vie de fruits et les liqueurs classiques européennes.
Où est fabriqué le chocolat Camille Bloch Williams ?
Tous les produits Camille Bloch sont fabriqués à Courtelary, dans la région du Jura bernois en Suisse. Depuis 1935, ce site de production unique garantit une qualité suisse constante, des ingrédients bruts au chocolat fini.
Quand déguster le chocolat Camille Bloch Williams ?
Ce chocolat est idéal pour des moments de gourmandise raffinés. Dégustez-le après le dîner avec un café, servez-le dans le cadre d'une sélection de desserts, ou offrez-le comme un cadeau attentionné pour les amateurs de chocolat fin et de saveurs d'eau-de-vie de fruits.
Son arôme de poire fraîche et sa douce chaleur le rendent particulièrement adapté à une dégustation en soirée ou pour des occasions festives.
Notes :
- Chocolat au lait avec un cœur fondant à la liqueur de poire Williams
- Contient de l'alcool ; ne convient pas aux enfants ou aux mineurs
- Contient du lait et du soja ; peut contenir des traces de fruits à coque
- Convient aux végétariens
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil
Conseil de pro : Laissez le chocolat fondre lentement avant de croquer pour libérer pleinement l'arôme de poire fraîche et savourer la transition onctueuse vers le cœur liquide à la Williams.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Énergie…………………….1853 kJ (444 kcal)
Lipides………………………….22 g
dont acides gras saturés…….13 g
Glucides………….56 g
dont sucres…………54 g
Fibres alimentaires……………..1 g
Protéines…………………..5 g
Salt…………………………0.01 g
Ingrédients :
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, eau-de-vie de Williams 10 %, masse de cacao, lait écrémé en poudre, eau, arôme naturel de poire, émulsifiant : lécithine de colza, extrait de vanille pure. Peut contenir des traces d' : amandes, noisettes, soja.
Cacao : 31 % minimum
Allergènes :
Le chocolat liqueur Williams de Camille Bloch contient des fruits à coque, du lactose et du soja.
Notes alimentaires : Produit adapté à un régime végétarien, mais n'est pas végétalien.
Contient de l'alcool, ne convient pas aux enfants.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et sans odeur, entre 12° et 18°. Ne pas réfrigérer.
Garantie de fraîcheur : À conserver pendant au moins 4 semaines après réception.
Données physiques : 100g
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