Description
Ragusa Blond for Friends propose la version gourmande et caramélisée du classique suisse dans un format généreux à partager. Composé de pièces emballées individuellement, cet assortiment combine du chocolat blond doré, une praline noisette onctueuse et des noisettes entières torréfiées pour une expérience chocolatée riche et conviviale.
Quel est le goût de la Ragusa Blond ?
Chaque pièce révèle la structure distinctive Ragusa : une garniture pralinée crémeuse faite de noisettes finement broyées, enrichie de noisettes entières torréfiées qui ajoutent un croquant satisfaisant et une saveur de noisette intense.
La différence réside dans le chocolat lui-même. Le chocolat blond, reconnaissable à sa couleur dorée et chaleureuse, offre des notes de caramel et de biscuit créées par une caramélisation douce. Plus sucré et plus rond que le chocolat au lait traditionnel, il offre une fin de bouche douce et gourmande avec une chaleur réconfortante.
Histoire du Ragusa Blond :
Ragusa Blond a été lancée en 2014 par l'entreprise familiale suisse Camille Bloch, s'appuyant sur le succès de l'original Ragusa créé en 1942. Inspirée par la popularité croissante du chocolat blond caramélisé, l'entreprise a développé cette variante moderne tout en préservant la forme emblématique et la structure de la recette.
Camille Bloch demeure une entreprise familiale, désormais dirigée par Daniel Bloch, le petit-fils du fondateur, et continue de conjuguer tradition et innovation dans la fabrication de chocolat suisse.
Où sont fabriqués les chocolats Ragusa ?
Tous les produits Ragusa sont fabriqués à Courtelary, dans la région jurassienne bernoise francophone de Suisse. La production est basée sur ce site unique depuis 1935, garantissant une qualité constante et un savoir-faire suisse authentique.
Quand déguster la Ragusa Blond entre amis ?
Créé pour le partage, ce format est parfait pour les réunions, les célébrations ou pour savourer ensemble en famille ou entre amis. Les pièces emballées individuellement permettent de les servir facilement avec un café, de les offrir à vos invités ou de les garder sous la main pour de petits moments de gourmandise.
Son caractère caramélisé et onctueux en fait également un favori pour les pauses de l'après-midi, les buffets de desserts, ou dès que vous souhaitez partager quelque chose d'un peu différent et de gourmand.
Notes :
- Chocolat blond caramélisé avec une garniture de praliné noisette et des noisettes entières
- Pièces emballées individuellement pour le partage
- Contient du lait et des noisettes ; peut contenir des traces d'amandes et de soja
- Convient aux végétariens
- Fabriqué en Suisse
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil ; ne pas réfrigérer
Conseil de pro : Servez à température ambiante et accompagnez d'un café ou d'un cappuccino pour accentuer les notes de chocolat blond caramélisé et l'arôme de noisette torréfiée.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Énergie…………………….2437 kJ (582 kcal)
Lipides………………………….38 g
dont acides gras saturés…….16 g
Glucides………….51 g
dont sucres…………48 g
Fibres alimentaires……………..2 g
Protéines…………………..8 g
Salt…………………………0.01 g
Ingrédients :
Sucre, noisettes 9 % (dont entières), lait en poudre caramélisé 20 % (lait entier en poudre, sucre caramélisé 3 %), beurre de cacao, matière grasse de coco, farine de soja, masse de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, extrait de vanille pure. Peut contenir : amandes.
Cacao : 23 % minimum
Allergènes :
Ragusa blond contient des fruits à coque, du lactose et du soja.
Notes alimentaires : Produit adapté à un régime végétarien, mais n'est pas végétalien.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et sans odeur, entre 12° et 18°. Ne pas réfrigérer.
Garantie de fraîcheur : À conserver pendant au moins 4 semaines après réception.
Données physiques : 132g (12 portions par paquet)
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