Description
Laissez-vous captiver par l'un des plaisirs les plus doux du chocolat suisse. Les mini-tablettes Ragusa Blond allient une généreuse ganache pralinée et des noisettes entières à un délicat chocolat caramélisé doré, créant une expérience riche et gourmande dans des mini-morceaux parfaitement portionnés.
Quel est le goût de la Ragusa Blond ?
Ragusa Blond reste fidèle à la structure inimitable de Ragusa, avec une garniture pralinée onctueuse et des noisettes entières torréfiées en son cœur. Chaque bouchée offre une texture crémeuse, équilibrée par le croquant satisfaisant des noisettes.
Ce qui rend cette version unique, c'est le chocolat lui-même. Le chocolat blond, reconnaissable à sa couleur dorée, offre de délicates notes de caramel et de biscuit. Plus sucré, plus onctueux et plus rond que le chocolat au lait classique, il crée un profil de saveur chaleureux et gourmand avec une finition raffinée.
Histoire du chocolat Ragusa Blond :
Camille Bloch est une entreprise familiale suisse traditionnelle fondée à Berne il y a près d'un siècle et toujours dirigée aujourd'hui par Daniel Bloch, le petit-fils du fondateur.
L'idée de Ragusa Blond est née en 2013, lorsque Daniel Bloch a découvert le chocolat blond caramélisé lors d'un voyage au Québec. Inspiré par sa saveur distinctive, il a demandé à son équipe de créer une nouvelle version de leur barre phare, la Ragusa. Le résultat a été lancé en février 2014, alliant tradition et expérience gustative moderne.
Où sont fabriqués les chocolats Camille Bloch ?
Depuis 1935, tous les produits Ragusa sont fabriqués à Courtelary, dans la région francophone du Jura bernois en Suisse, où la marque continue de produire ses chocolats en utilisant le savoir-faire traditionnel suisse.
Quand déguster les mini-barres Ragusa Blond ?
Plus raffiné et gourmand que la version classique, Ragusa Blond est parfait pour les pauses l'après-midi, les moments autour d'un café ou pour être partagé entre amis. Son format mini permet de l'emporter partout facilement, de l'offrir à vos invités ou d'ajouter une touche de douceur aux boîtes à déjeuner et aux tiroirs à collations.
Son caractère caramélisé en fait également un ingrédient créatif pour les desserts, ou une délicieuse alternative au chocolat blanc dans les recettes.
Notes :
- Chocolat blond caramélisé avec un cœur praliné et des noisettes entières
- Convient aux végétariens
- Contient du lait et des noisettes ; peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de soja
- Conserver à l'abri de la lumière directe du soleil dans un endroit frais et sec ; ne pas réfrigérer
Conseil d'expert : Vous aimez Ragusa ? Essayez toute la gamme, y compris Ragusa Classique et Ragusa Noir avec 60 % de cacao, pour une variété d'expériences de chocolat suisse.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Énergie…………………….2437 kJ (582 kcal)
Lipides………………………….38 g
dont acides gras saturés…….16 g
Glucides………….51 g
dont sucres…………48 g
Fibres alimentaires……………..2 g
Protéines…………………..8 g
Salt…………………………0.01 g
Ingrédients :
Sugar, hazelnuts 9% (including whole), caramelized milk powder 20% (whole milk powder, caramelized sugar 3%), cocoa butter, coconut fat, soya flour, cocoa mass, emulsifier: rapeseed lecithin, pure vanilla extract. May contain: almonds.
Cacao : 23 % minimum
Allergènes :
Le Ragusa blond mini contient des fruits à coque, du lactose et du soja.
Notes alimentaires : Produit adapté à un régime végétarien, mais n'est pas végétalien.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et sans odeur, entre 12° et 18°. Ne pas réfrigérer.
Garantie de fraîcheur : À conserver pendant au moins 4 semaines après réception.
Données physiques : 125g (5x25g)
Informations complémentaires
| Poids | 125.0 kg |
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