Description
Le Large Ragusa Blond est une version généreuse de l'emblématique spécialité suisse, combinant du chocolat blond caramélisé avec des noisettes entières et une onctueuse garniture pralinée. Riche, crémeux et intensément gourmand en noisettes, ce format XL offre une variante irrésistible de l'expérience classique Ragusa, parfaite pour le partage ou pour les véritables passionnés de chocolat.
Quel est le goût de la Large Ragusa Blond ?
La couche extérieure de chocolat blond offre une texture crémeuse avec des notes distinctives de caramel et de biscuit, créées grâce à la caramélisation minutieuse du chocolat blanc.
À l'intérieur, des noisettes entières grillées apportent un croquant satisfaisant, tandis qu'un centre onctueux de praliné noisette ajoute de la profondeur et de la richesse. Cette combinaison crée un profil aromatique chaud et rond, avec des notes de caramel, de noisettes grillées et une finale longue et veloutée.
Histoire du Ragusa Blond :
Ragusa a été introduite pour la première fois en 1942 par l'entreprise familiale suisse Camille Bloch, fondée en 1929. Connue pour sa forme rectangulaire distinctive et ses noisettes entières incrustées dans la praline, elle est rapidement devenue l'une des spécialités chocolatées les plus reconnaissables de Suisse.
Ragusa Blond a été lancé en 2014 comme une variation moderne, inspirée par la popularité croissante du chocolat blanc caramélisé tout en restant fidèle au concept original de Ragusa.
Où est fabriquée la Large Ragusa Blond ?
Tous les produits Camille Bloch sont fabriqués à Courtelary, dans la région du Jura bernois en Suisse, garantissant une qualité suisse authentique et un savoir-faire traditionnel.
Quand déguster la Large Ragusa Blond ?
Le grand format est parfait pour partager avec la famille et les amis, pour servir lors de rassemblements ou pour savourer au fil de plusieurs moments de gourmandise.
Son profil riche au caramel et à la noisette se marie merveilleusement bien avec le café ou le thé et constitue un cadeau attentionné pour les amateurs de chocolat suisse haut de gamme.
Notes :
- Chocolat blond caramélisé avec des noisettes entières et une garniture pralinée
- Contient des noisettes, du lait et du soja ; peut contenir des traces d'amandes et d'autres fruits à coque
- Convient aux végétariens
- Format de partage large
- Fabriqué en Suisse
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil
Conseil de pro : Coupez en tranches épaisses et dégustez lentement avec un expresso ou un cappuccino pour faire ressortir les saveurs de chocolat caramélisé et de noisette torréfiée.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Énergie…………………….2437 kJ (582 kcal)
Lipides………………………….38 g
dont acides gras saturés…….16 g
Glucides………….51 g
dont sucres…………48 g
Fibres alimentaires……………..2 g
Protéines…………………..8 g
Salt…………………………0.01 g
Ingrédients :
Sucre, noisettes 9 % (dont entières), lait en poudre caramélisé 20 % (lait entier en poudre, sucre caramélisé 3 %), beurre de cacao, matière grasse de coco, farine de soja, masse de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, extrait de vanille pure. Peut contenir : amandes.
Cacao : 23 % minimum
Allergènes :
Ragusa blond contient des fruits à coque, du lactose et du soja.
Notes alimentaires : Produit adapté à un régime végétarien, mais n'est pas végétalien.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et sans odeur, entre 12° et 18°. Ne pas réfrigérer.
Garantie de fraîcheur : À conserver pendant au moins 4 semaines après réception.
Données physiques : 400g (16x25g)
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