Description
Cailler Dark Hazelnuts est une tablette de chocolat suisse raffinée qui marie un chocolat noir intense à de généreuses noisettes entières torréfiées. Intense mais équilibrée, elle offre un contraste satisfaisant entre la profondeur de la saveur du cacao et la douceur naturelle de la noisette.
Quel est le goût de Cailler Dark Hazelnuts ?
Le chocolat noir offre une texture lisse et veloutée avec des notes de cacao prononcées et une amertume agréable et équilibrée.
Les noisettes entières grillées ajoutent une profondeur chaude et aromatique ainsi qu'un croquant satisfaisant. Leur douceur naturelle adoucit l'intensité du chocolat noir, créant un équilibre harmonieux entre le cacao intense et la richesse de la saveur de la noisette.
Histoire du chocolat Cailler :
Fondée en 1819, Cailler est la plus ancienne marque de chocolat encore existante en Suisse. Depuis plus de deux siècles, l'entreprise allie savoir-faire traditionnel, cacao soigneusement sélectionné et ingrédients de haute qualité pour créer des chocolats réputés pour leur texture onctueuse et leur qualité constante.
Les combinaisons classiques, telles que le chocolat noir avec des fruits à coque entiers, reflètent l'engagement de Cailler envers des recettes simples et le plaisir authentique du chocolat suisse.
Où est fabriqué le chocolat Cailler aux noisettes noires ?
Le chocolat Cailler est produit à la Maison Cailler à Broc, dans le canton de Fribourg, en Suisse. Du traitement du cacao aux tablettes finies, la production est soigneusement contrôlée selon des normes de qualité suisses strictes.
Quand déguster Cailler Noisettes et Chocolat Noir ?
Parfait pour les amateurs de chocolat noir, cette tablette peut être dégustée comme une gourmandise raffinée au quotidien, accompagnée d'un café ou d'un expresso, ou partagée avec des invités.
Sa saveur riche et sa texture satisfaisante en font également une excellente gourmandise après le dîner ou un cadeau attentionné pour ceux qui apprécient le chocolat plus intense.
Notes :
- Chocolat noir aux noisettes entières torréfiées
- Matière sèche de cacao : généralement environ 50 % minimum
- Contient des noisettes et du soja ; peut contenir des traces de lait, d'amandes, d'autres fruits à coque, d'œuf et de gluten
- Fabriqué avec du cacao certifié Rainforest Alliance
- Fabriqué en Suisse
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil
Conseil d'expert : Accompagnez d'un espresso ou d'un café noir corsé pour accentuer le caractère cacao intense et l'arôme de noisette torréfiée.
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Énergie…………………….2449 kJ (590 kcal)
Lipides………………………….43 g
dont acides gras saturés…….15 g
Glucides………….36 g
dont sucres…………32 g
Dietary fiber……………..8.1 g
Proteins…………………..9.7 g
Salt…………………………0.01 g
Ingrédients :
Masse de cacao, sucre, noisettes 24%, matière grasse de beurre, émulsifiant (lécithine de tournesol), beurre de cacao, extrait de vanille. Peut contenir : lait, œufs, gluten, amandes, autres fruits à coque.
Cacao : 54 % minimum
Allergènes :
Le chocolat Cailler noisette noire contient des fruits à coque et du lactose.
Notes alimentaires : Produit adapté à un régime végétarien, mais n'est pas végétalien.
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et sans odeur, entre 12° et 18°. Ne pas réfrigérer.
Garantie de fraîcheur : À conserver pendant au moins 4 semaines après réception.
Données physiques : 100g
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