Descripción
Villars Blond es una tableta de chocolate suizo suave y exquisita, elaborada con chocolate blond caramelizado. Con su cálido color dorado y su sabor naturalmente rico, esta creación ofrece un dulzor reconfortante con un carácter refinado y gourmet.
¿A qué sabe Villars Blond?
Villars Blond revela una textura cremosa que se funde lentamente en la lengua, liberando notas profundas de caramelo, galleta y leche ligeramente tostada. A diferencia del chocolate blanco tradicional, el chocolate blond se carameliza suavemente durante su producción, creando un sabor más complejo y menos azucarado.
El resultado es suave, mantecoso y redondeado, con un dulzor suave y un final cálido y persistente que se siente tanto indulgente como elegante.
Historia del chocolate Villars:
Villars Maître Chocolatier fue fundada en 1901 y ha estado produciendo chocolate en Suiza durante más de un siglo. La marca es conocida por sus métodos tradicionales de conchado, ingredientes de alta calidad y su compromiso con la artesanía del chocolate suizo.
Villars continúa innovando respetando la tradición, creando estilos de chocolate modernos como el chocolate blond junto a sus gamas clásicas de chocolate negro y con leche.
¿Dónde se fabrica el chocolate Villars?
El chocolate Villars se produce en Friburgo, Suiza, donde la empresa ha estado establecida desde su fundación. La producción sigue estrictos estándares de calidad suizos y enfatiza la trazabilidad y la experiencia local.
¿Cuándo disfrutar del chocolate Villars Blond?
Villars Blond es perfecto para esos momentos en los que buscas algo suave, reconfortante y con un toque de indulgencia. Disfrútalo con café, té o como un dulce capricho después de la comida.
Su sabor caramelizado también combina maravillosamente con un cappuccino, un latte o una copa de vino de postre, y puede utilizarse de forma creativa en postres como alternativa al chocolate blanco.
Notas:
- Chocolate rubio caramelizado
- Contenido de manteca de cacao: mínimo 30%
- Contiene leche; puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, huevo, trigo y cebada
- Aprox. 540–560 kcal por 100 g
- Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa
Consejo profesional: Deja que un trozo se ablande ligeramente antes de probarlo para liberar por completo los aromas a caramelo y leche tostada que definen al chocolate rubio.
Valores nutricionales (100g):
Energía…………………….2405 kJ (575 kcal)
Grasa………………………….38 g
de los cuales saturados…….23 g
Carbohidratos………….51 g
de los cuales azúcares…………51 g
Fibra dietética……………..0 g
Proteínas…………………..7.8 g
Sal…………………………0.54 g
Ingredientes:
Sugar⁺, cocoa butter⁺⁺, whole milk⁺ powder, caramel powder (skimmed milk, whey, sugar, melted butter (milk), flavouring), whey⁺ powder, emulsifier (rapeseed lecithin), natural vanilla flavouring. May contain: hazelnut, almond, walnut, pecan, cashew nut, pistachio, egg, wheat, barley and soya.
⁺Ingredientes de origen suizo
⁺⁺Certificado por Rainforest Alliance
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Cacao: 29% mínimo
Alérgenos:
El chocolate blanco Villars contiene frutos secos, lactosa y gluten, puede contener trazas de huevo.
Notas dietéticas: Producto apto para una dieta vegetariana, pero no es vegano.
Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco, seco y libre de olores, entre 12° y 18°. No refrigerar.
Garantía de frescura: Conservar durante al menos 4 semanas después de la recepción.
Datos físicos: 100g
Información adicional
| Peso | 100.0 kg |
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