Descripción
Hay productos que encarnan un destino, que transmiten su historia y sus valores. Este es exactamente el caso del Läckerli, del que los suizos, y más aún los habitantes de Basilea, están muy orgullosos.
Dese un capricho y descubra una de las galletas suizas más tradicionales. La Basler Läckerli es una exclusiva galleta dura de especias originaria de Basilea, elaborada con los mejores ingredientes, como miel, almendras recién molidas, piel de naranja confitada y Kirsch de la región de Basilea.
¿A qué saben las galletas Läckerli Huus?
This Swiss traditional spiced cookies recipe will remind you a lot of gingerbreads and Christmas. Basler Läckerli are hard/ chewy spiced and fruity little biscuits, crunchy on the outside but soft on the inside. This treat full of flavor, crunchy nuts and interesting textures will definitely surprise you. We promise that you’ve never had anything like it!
Historia de las galletas Basler Läckerli Original:
Su origen se remonta a la década de 1400, cuando los hombres de la iglesia consideraban que los pasteles que les ofrecían eran indignos de sus santas papilas gustativas, por lo que los panaderos de la época crearon una galleta más refinada. Así nació Basel Läckerli, aunque el nombre propiamente dicho no apareció hasta principios del siglo XVIII.
“Basler Leckerli” (or Läckerli) means ‘little delicious things from Basel’ — and that’s exactly what they are! “Basler” because that’s where they were created, in the city of Basel, Switzerland and Leckerli because “lecker” means ‘delicious’ in German while the suffix -li means ‘little’ in Swiss German.
Para Läckerli-Huus, todo empezó con André Klein, que en 1903 se incorporó a una confitería de Basilea, de la que se hizo cargo poco después. Basler Läckerli Original es el producto estrella de Läckerli Huus, y lo ha sido desde el principio. El secreto de su delicioso sabor reside sobre todo en el complejo equilibrio tradicional de las especias utilizadas, así como en la inigualable calidad de los ingredientes.
Las galletas Basler Läckerli se siguen fabricando hasta hoy siguiendo la misma receta original, inalterada y celosamente guardada.
¿Dónde se fabrican las galletas Basler Läckerli Original?
Läckerli-Huus es una marca suiza auténtica y de confianza.
Las galletas Basler Läckerli originales, pero también todo el surtido de especialidades Läckerli Huus, se hornean en Frenkendorf (cantón de Basilea-Landschaft). Además, todos sus productos se envuelven a mano para regalo en la fábrica de Frenkendorf.
¿Cómo disfrutar de las galletas Basler Läckerli Original?
Saboree sus deliciosas galletas suizas con una merienda tradicional o disfrute de Basler Läckerli después de comer para terminar con una nota dulce. También son perfectas para las fiestas navideñas.
Pero sea cual sea su elección, ¡seguro que saboreará cada bocado!
Notas:
- This product isn’t vegan (contains honey)
- Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa del sol, y no refrigerar.
Consejo profesional: los Basel Läckerli son muy sabrosos acompañados de una taza de leche con chocolate Caotina.
Valores nutricionales (100 g):
Energy…………………….1565 kJ (370 kcal)
Fat………………………….6 g
of which saturates…….0.5 g
Carbohydrates………….73 g
of which sugars…………45 g
Dietary fiber……………..0 g
Proteins…………………..6 g
Salt…………………………0.02 g
Ingredientes:
Harina de trigo, miel, azúcar, almendras y avellanas, hierba limón, naranjada, helado (azúcar, kirsch de los Países Bajos), jarabe de glucosa, especias, kirsch de los Países Bajos, ralladura de limón, levadura en polvo (E 503), acidulante: ácido cítrico.
Alérgenos:
Las galletas Basler Läckerli contienen frutos de cáscara y gluten.
Notas dietéticas: Producto apto para una dieta vegetariana, pero no es vegano (contiene miel).
Conservación: Dejar en lugar fresco y seco. No refrigerar.
Garantía de frescura: Conservar durante al menos 4 semanas tras la recepción.
Datos físicos: 125g











Reseñas
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