Descripción
Las mini barras Ragusa Noir llevan la icónica especialidad suiza a una forma más intensa y sofisticada. Cada pieza envuelta individualmente combina un rico chocolate negro con un suave praliné y avellanas enteras, ofreciendo la inconfundible experiencia Ragusa en un práctico formato mini.
¿A qué sabe Ragusa Noir?
Ragusa Noir presenta un recubrimiento de chocolate negro con alrededor de un 60% de cacao, ofreciendo un aroma a cacao más intenso y un amargor agradablemente equilibrado. A medida que el chocolate se derrite, revela un relleno de praliné cremoso enriquecido con avellanas finamente molidas.
Los avellanas enteras tostadas aportan un crujido satisfactorio y un dulzor natural que suaviza la intensidad del chocolate negro. El resultado es un perfil de sabor con capas donde el cacao intenso, el praliné suave y la riqueza de la nuez se unen en un final largo y elegante.
Historia de las barras de chocolate Ragusa:
Ragusa fue creada en 1942 por la chocolatera suiza Camille Bloch y rápidamente se convirtió en el producto emblemático de la empresa. El negocio familiar, fundado en Berna, es dirigido ahora por Daniel Bloch, nieto del fundador, y continúa honrando la receta original y su distintivo formato rectangular.
La versión Noir fue desarrollada para ofrecer a los amantes del chocolate una alternativa más intensa, preservando al mismo tiempo la combinación clásica de praliné y avellanas enteras que define a Ragusa.
¿Dónde se fabrican los chocolates Camille Bloch?
Desde 1935, todos los productos Ragusa se han fabricado en Courtelary, en la región francófona del Jura bernés en Suiza, donde Camille Bloch continúa produciendo sus chocolates utilizando la artesanía tradicional suiza.
¿Cuándo disfrutar de las mini barras Ragusa Noir?
Las mini barras Ragusa Noir son perfectas para esos momentos en los que buscas una experiencia de chocolate más intensa. Disfrútalas con un espresso después de comer, como un refinado capricho por la tarde, o ten algunas a mano para un satisfactorio impulso de cacao durante el día.
El formato mini los hace ideales para compartir, regalar o llevar de viaje, ofreciendo un momento de chocolate suizo premium dondequiera que estés.
Notas:
- Chocolate negro (aprox. 60% cacao) con relleno de praliné y avellanas enteras
- Apto para vegetarianos
- Contiene avellanas; puede contener leche, almendras y soja
- Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa; no refrigerar
Consejo profesional: Combínalo con un café cargado o una copa de vino tinto para resaltar la intensidad del chocolate negro y el aroma a avellana tostada.
Valores nutricionales (100g):
Energía…………………….2047 kJ (489 kcal)
Grasa………………………….39 g
de los cuales saturados…….16 g
Carbohidratos………….49 g
de los cuales azúcares…………40 g
Fibra dietética……………..7 g
Proteínas…………………..9 g
Sal…………………………0.01 g
Ingredientes:
Azúcar, avellanas 11% (incluyendo enteras), masa de cacao, grasa de coco, leche entera en polvo, cacao en polvo, harina de soja, manteca de cacao, mantequilla derretida, emulsionante: lecitina de colza, extracto de vainilla puro. Puede contener trazas de: almendras.
Cacao: 60% mínimo
Alérgenos:
Ragusa dark mini contiene frutos de cáscara, lactosa y soja.
Notas dietéticas: Producto apto para una dieta vegetariana, pero no es vegano.
Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco, seco y libre de olores, entre 12° y 18°. No refrigerar.
Garantía de frescura: Conservar durante al menos 4 semanas después de la recepción.
Datos físicos: 125g (5x25g)












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