Descripción
Camille Bloch Kirsch es una refinada especialidad suiza que combina un suave chocolate con leche con un centro líquido de aguardiente de cereza. Elegante y distintivo, este chocolate reúne la cremosidad del chocolate con leche suizo y el carácter aromático del kirsch tradicional para una experiencia verdaderamente indulgente.
¿A qué sabe Camille Bloch Kirsch?
El primer bocado revela un fino chocolate con leche suizo de dulzor suave y fundido delicado. Bajo el chocolate se encuentra una fina capa de azúcar que protege el corazón de la tableta: un relleno líquido de kirsch elaborado con brandy de cereza.
El kirsch aporta un aroma a cereza brillante y frutado con un sutil toque de calidez debido al alcohol, perfectamente equilibrado por el chocolate cremoso. El contraste entre la cobertura crujiente, el chocolate suave y el centro fluido crea una experiencia de sabor sofisticada y con múltiples capas. El chocolate con leche contiene un mínimo de 31% de cacao y el relleno incluye alrededor de un 10% de kirsch.
Historia del chocolate Camille Bloch:
Camille Bloch es una empresa familiar suiza tradicional fundada en Berna en 1929. Hoy en día, la empresa sigue siendo de propiedad familiar y tiene su sede en Courtelary, donde produce sus chocolates desde los ingredientes básicos hasta las tabletas terminadas.
Alongside iconic products such as Ragusa and Torino, the brand also creates a range of liqueur filled chocolates, combining Swiss chocolate craftsmanship with classic European spirits. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
¿Dónde se fabrica Camille Bloch Kirsch?
Todos los chocolates Camille Bloch se fabrican en Courtelary, en la región del Jura bernés, Suiza. Este único centro de producción ha sido el hogar de la empresa desde 1935 y refleja su compromiso con la calidad y la trazabilidad.
¿Cuándo disfrutar del chocolate Camille Bloch Kirsch?
Este chocolate es ideal para momentos especiales y para el capricho después de la cena. Disfrútelo lentamente con un café, sírvalo como parte de una selección de postres o regálelo como un detalle sofisticado para los amantes del chocolate fino y los sabores de licor.
Su elegante aroma a cereza y su suave calidez lo hacen particularmente adecuado para el disfrute nocturno o para ocasiones festivas.
Notas:
- Chocolate con leche con relleno de licor de cereza (kirsch) líquido
- Sólidos de cacao: mínimo 31%
- Contiene alcohol; no apto para niños o menores
- Contiene leche y soja; puede contener trazas de frutos de cáscara
- Apto para vegetarianos
- Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa
Consejo profesional: Deja que un trozo se derrita lentamente antes de morderlo para experimentar plenamente la transición del chocolate cremoso al aromático centro de kirsch de cereza.
Valores nutricionales (100g):
Energía…………………….1897 kJ (453 kcal)
Grasas………………………….23 g
de los cuales saturados…….14 g
Carbohidratos………….56 g
de los cuales azúcares…………55 g
Fibra dietética……………..1 g
Proteínas…………………..5 g
Sal…………………………0.01 g
Ingredientes:
Azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, jarabe de glucosa, kirsch 10%, masa de cacao, leche descremada en polvo, dextrosa, agua, saborizante natural de kirsch, emulsionante: lecitina de colza, extracto de vainilla puro. Puede contener: almendras, avellanas, soja.
Cacao: 31% mínimo
Alérgenos:
El chocolate con licor de kirsch Camille Bloch contiene frutos de cáscara, lactosa y soja.
Notas dietéticas: Producto apto para una dieta vegetariana, pero no es vegano.
Contiene alcohol, no apto para niños.
Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco, seco y libre de olores, entre 12° y 18°. No refrigerar.
Garantía de frescura: Conservar durante al menos 4 semanas después de la recepción.
Datos físicos: 100g
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